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[ワインを味わう]ワインの甘さはどこから来るのか？酸味と甘味の関係を解説

ワインの味わいについて知りたいな、、、「辛口ワイン」って書いてあるけど、甘く感じるのはなぜだろう？なぜ、白ワインは冷やして、赤ワインは冷やさないの？こんな疑問に応えていきます。本記事では、これ […]

ワインについて知りたいけど、何から知ればいいのだろう？ワインの基本を知りたいな、、、こんな悩みに応えていきます。本記事では、これからワインを知りたい・学びたいと思う方向けに書いております。本記 […]

アメリカに旅行に来たけど、日本に帰る際に購入するお土産はどこで、何を買ったらいいのだろう？どんな物が喜ばれるかな？こんな悩みに答えていきます。結論もし、滞在先のお近くにトレダージョーズというスー […]

サンフランシスコ在住で、焼肉・BBQをお考えの方。業務用のお肉を安く購入できるスーパーをご紹介します。僕はサンフランシスコに住んで４年目。最近までこんなスーパーがあることを知りませんでした。きっ […]

誕生日、結婚記念日、クリスマス、ホームパーティー、、、特別な日に欠かせない美味しい食事。そして、ワイン。でも、おうちで食事とワインを合わせたいけど、どうしたらいいの？こんな疑問に答えていきます。 […]

「ワインの事を知りたいけど、何から始めたらいいの？」と思う方も多いはず。そんな方にワインを知るための第一歩をご提供します。ワインを知るための流れがこちら。ワインのタイプとブドウの種類を知る→購入 […]

2/25 2020 サンフランシスコのメイヤー市長より、コロナウイルスに関する非常事態宣言が発令されました。 2/27現在、サンフランシスコにて感染者が出ているというニュースは聞いていませんが、世界 […]

サンフランシスコに来て早3年が過ぎました。こちらの生活にもだいぶ慣れてきました。しかし、やはりなんだかんだで日本人なのでしょう。和食が恋しくなったり、日本の商品なんかを購入してしまします。サンフラ […]

慣れない土地では、体調を崩す方もいるのではないでしょうか？食事や水が合わないなんて事もありますよね。市販薬を買おうにも、英語もわからないし、何を買って良いかわからないという方もいるのではないでしょうか […]

以前、Safewayの量り売りコーナーについて投稿しました。その記事を書きながら、ふと思ったのが「そういえば、サンフランシスコにあるスーパーマーケットを紹介していなかったな」と。そこで、今回はサンフ […]